Новый Год настаёт... 2-ая часть - Подарки

Как хочется открыть коробочку с бантиком, находящуюся под елкой! Даже если она и не для вас, но любопытство так и тянет к елке.

Под итальянской елкой может находится все, что вам только приходит в голову. Конечно же там игрушки для детей, книги, одежда, часы, ювелирные украшения, ну то есть все, что может поместится под елкой,  а также может стоять рядом с ней. Подарки иногда прячут и на елке, и дети должны их отыскать. Но, как вы уже подумали, все практически, как и везде.

В Италии существует еще одна интересная традиция. Вместо того, чтобы дарить какую-либо вещь дарят рождественскую корзину. Корзины эти могут быть куплены уже готовые в магазине, в любом супермаркете, а также можно и составить ее самим, учитывая вкусы человека, которому вы хотите ее преподнести.

Это может быть корзина из сухофруктов, в ней может присутсвовать кусок пармезана, может быть баночка с соусом песто (купленным естественно), а может быть и все это вместе. Надо заметить, что в корзину в основном кладутся традиционные итальянские продукты. Это вы все можете положить на ваше усмотрение, но есть продукты, без которых не может обойтись ни одна рождественская корзина, даже самая маленькая.

Первое, что бросается в глаза, это самая большая коробка или декоративная бумага, в которой завернут Панеттоне. Это миланский рождественский пирог,   высотой около 30 см., с большим количеством изюма и апельсиновыми цукатами. Ни один рождественский стол не обходится без Панеттоне.

Вторая по размеру коробка, в которой упакован Дзампоне (нашпигованная свинная ножка). Во время встречи Нового года, ее подают на праздничный стол в отваренном виде с чечевицей, а также с маринованными овощами.

Вы обязательно найдете в рождественской корзине и чечевицу. Если вы хотите, чтобы в новом году у вас были деньги, то обязательно поешьте чечевицы. Так считают итальянцы.

Еще одно рожденственское кушанье, которым заканчивается ужин это торроне. Это сладкая плитка, приготовленная из меда и яичного белка с большим количеством фундука и миндаля,  покрытый с двух сторон гостией, для того, чтобы не прилепал к пальцам. Бывает мягкий и твердый. Иногда можно его найти вместо большой плитки в виде маленьких кусочком, похожих на конфетки.

Какой праздник без белого игристого вина? Естественно присутствие вина в корзине обязательно. Итальянцы богаты разными типами вина, как белыми так и красными. Новый Год встречается открытием игристого белого вина, схожено с французским Шапманским, но называющимся Спуманте. Но если вы хотите преподнести очень хороший подарок, то лучше если в корзину вы добавите игристое белое вино Просекко, которое производится в зоне Вальдоббьядене, провинции Тревизо, региона Венето, или замечательное игристое вино, Франчиакорта, производимое в зоне между городом Бреша и озером Изео, Ломбардия.