Как хочется открыть коробочку с бантиком, находящуюся под елкой! Даже если она и не для вас, но любопытство так и тянет к елке.
Под итальянской елкой может находится все, что вам только приходит в голову. Конечно же там игрушки для детей, книги, одежда, часы, ювелирные украшения, ну то есть все, что может поместится под елкой, а также может стоять рядом с ней. Подарки иногда прячут и на елке, и дети должны их отыскать. Но, как вы уже подумали, все практически, как и везде.
В Италии существует еще одна интересная традиция. Вместо того, чтобы дарить какую-либо вещь дарят рождественскую корзину. Корзины эти могут быть куплены уже готовые в магазине, в любом супермаркете, а также можно и составить ее самим, учитывая вкусы человека, которому вы хотите ее преподнести.
Это может быть корзина из сухофруктов, в ней может присутсвовать кусок пармезана, может быть баночка с соусом песто (купленным естественно), а может быть и все это вместе. Надо заметить, что в корзину в основном кладутся традиционные итальянские продукты. Это вы все можете положить на ваше усмотрение, но есть продукты, без которых не может обойтись ни одна рождественская корзина, даже самая маленькая.Первое, что бросается в глаза, это самая большая коробка или декоративная бумага, в которой завернут Панеттоне. Это миланский рождественский пирог, высотой около 30 см., с большим количеством изюма и апельсиновыми цукатами. Ни один рождественский стол не обходится без Панеттоне.
Вторая по размеру коробка, в которой упакован Дзампоне (нашпигованная свинная ножка). Во время встречи Нового года, ее подают на праздничный стол в отваренном виде с чечевицей, а также с маринованными овощами.
Вы обязательно найдете в рождественской корзине и чечевицу. Если вы хотите, чтобы в новом году у вас были деньги, то обязательно поешьте чечевицы. Так считают итальянцы.
Еще одно рожденственское кушанье, которым заканчивается ужин это торроне. Это сладкая плитка, приготовленная из меда и яичного белка с большим количеством фундука и миндаля, покрытый с двух сторон гостией, для того, чтобы не прилепал к пальцам. Бывает мягкий и твердый. Иногда можно его найти вместо большой плитки в виде маленьких кусочком, похожих на конфетки.Какой праздник без белого игристого вина? Естественно присутствие вина в корзине обязательно. Итальянцы богаты разными типами вина, как белыми так и красными. Новый Год встречается открытием игристого белого вина, схожено с французским Шапманским, но называющимся Спуманте. Но если вы хотите преподнести очень хороший подарок, то лучше если в корзину вы добавите игристое белое вино Просекко, которое производится в зоне Вальдоббьядене, провинции Тревизо, региона Венето, или замечательное игристое вино, Франчиакорта, производимое в зоне между городом Бреша и озером Изео, Ломбардия.



